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凉拌黄瓜杏鲍菇的做法步骤

1.食材：杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣

2.杏鲍菇、胡萝卜切丝

3.胡萝卜焯水捞出

4.杏鲍菇焯水捞出

5.掠凉后挤掉水分

6.黄瓜切丝

7.香菜切段

8.全部食材放入盘中

9.蒜瓣切碎放入碗中，烧点热油倒入激出香味

10.加盐、生抽、香醋、白糖、香油拌匀备用

11.浇上料汁拌匀即成。